宝宝营养食谱 胡萝卜牛肉粥
时间:2013-12-29 10:28 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次
食材：
1.牛肉
功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
2.胡萝卜
原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900mL、食用油5mL。
功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
做法：
1.胡萝卜洗净，切成碎末。
2.牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
3.粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
4.粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可。
制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
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适用：12月龄以上婴幼儿
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